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儲備足夠鐵質及DHA支持BB出生後首6個月發展所需
營養需求的要點   懷孕初期 (首十三周) 對葉酸、碘和維他命A的需求增加。 懷孕中、後期 (第十四至四十周) 對熱量和蛋白質的需求提高以供胎兒生長註。除葉酸、碘和維他命A外,亦須增加攝取鐵、鋅和奧美加-3脂肪酸;所需的鈣亦較未懷孕時略高。 懷孕期間鐵質的吸收 攝取足夠的鐵質能保障胎兒正常的生長和腦部發育,亦可預防孕婦患上缺鐵性貧血和減少產後貧血;在懷孕中後期需要多選擇含豐富鐵質的食物,為胎兒儲備鐵質,以供給出生後首幾個月的需要;鐵質豐富的食物一般亦含有鋅;鋅能維持免疫系統正常運作,幫助胎兒生長發育和傷口癒合。 鐵質豐富的食物   肉類:豬肉、牛肉,雞肉,魚肉、雞蛋,肝臟; 雖然肝臟的鐵質非常豐富,但含較高的維他命A,所以不宜經常進食,每周不宜超過100克; 深綠色的蔬菜:菜心、芥菜、白菜、西蘭花、芥蘭、菠菜; 乾豆類:如扁豆、紅腰豆、鷄心豆等; 果仁,如杏仁、腰果等; 添加了鐵質的早餐穀物、麥片;宜選低糖的產品。 可供素食者選擇鐵質豐富的食物   雞蛋、果仁、種子和乾豆類; 加入了鐵質的早餐麥片和全麥麵包; 深綠色的蔬菜,如菠菜、白菜、菜心、芥蘭等; 每餐應包含鐵質豐富的食物和維他命C的水果及蔬菜,以促進鐵的吸收。 懷孕期間DHA的吸收 DHA有助腦部發育和視力發展,懷孕中後期需要增加攝取。世界衛生組織(WHO)建議孕媽媽及哺乳媽媽每日攝取200毫克DHA,支持BB腦部及眼部發展,而孕媽媽攝取更多魚油亦有助減低BB日後出現敏感徵狀的風險,如濕疹、呼吸道敏感等。 DHA豐富的食物   孕婦和哺乳婦女宜吃適量含奧美加-3脂肪酸豐富的魚類。三文魚、沙甸魚、寶石魚、鰻魚和黃花魚等含較豐富的DHA;常見的紅衫魚、秋刀魚、䱽魚等亦比其他魚含較多的DHA; 素食者可選吃α-亞麻酸(ALA)含量較高的亞麻籽、合桃、或芥花籽油,以增加在體內轉化成DHA; 如選用含DHA的補充劑,應先諮詢醫護人員。   懷孕期間儲備足夠營養,打造BB健康防敏基礎由媽媽懷孕起首1000天開始。 記住及早選擇防敏,啟夢童年,你有得揀! 以上內容參考及節錄自衞生署家庭健康服務網頁,詳情請瀏覽: http://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/woman/20036.html .node274_tb td { width: 25%; border: 1px solid #000; padding: 10px; }
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如何餵哺母乳
餵哺須知…百科全書! 開始餵哺母乳前:   最常見的姿勢是「搖籃式」。將寶寶抱向您,讓寶寶躺在您的胃上。如果您用左乳房餵哺寶寶,就用您的左前臂和左手托住寶寶的脊椎和臀部。左肘躺在扶手、枕頭或任何提供舒適支撐的物件上,然後用您的右手握住左乳房,並放進寶寶的嘴裡。用您的左前臂固定寶寶的頭部角度。如果寶寶的下巴觸及您的乳房,鼻子對正乳頭,這樣就正確了! 「欖球式」經常於頭幾個月後、幾經辛苦才成功分娩或在晚上使用。  將寶寶放於腰部的水平,用手臂(如拿著欖球的姿勢)承托寶寶。用另一隻手承托寶寶的頭和頸。如果在床上餵哺(晚間適用)則要側臥,寶寶應面向您側臥, 小嘴應處於您乳頭的水平。安放好寶寶後,這樣您另一隻手臂就可靈活活動!   還有其他姿勢的:盤腿而坐並在膝上放座墊、坐在超級舒適的扶手椅(叫您的貓咪讓位!)。簡而言之,別擔心,你總會掌握到竅門的,之後您就會發現任何姿勢都很舒適。  寶寶的小嘴真厲害﹗ 當寶寶餓時,他們會張大嘴巴,周圍扭動直至找到您的乳房為止,這確實嚇怕了一些媽媽。但別擔心,餵哺母乳是不痛的。但過程是怎樣的呢?  開始餵哺時:寶寶會張大嘴巴,以便吸啜乳頭和乳暈的一部分。寶寶會將舌頭伸至乳頭下。如果寶寶未能「鎖定位置」,您可將乳頭和乳暈的一部分擠至呈「U」形,然後放入寶寶的嘴裡。 餵哺時:寶寶會將下唇和鼻子壓向您的乳房。您會發現寶寶的下顎有規律地郁動, 反覆地吸吮、吞嚥和呼吸。情況不如想像般困難吧。 餵哺雙胞胎怎辦? 同時餵哺或輪流餵哺均可,沒有既定規則的。您可以自行決定怎樣最適合您和寶寶。如果有一個寶寶未能鎖定位置,或者您希望與寶寶逐一建立親切的關係,逐一餵哺似乎較為可取。您應先餵哺較餓的一個。如果其中一個較有耐性,或者餵哺時會較易睡著,就最後才餵他吧。 想省時間 —— 當然如果當兩個寶寶都同樣餓時 —— 不妨同時餵哺他們!如要同時餵哺,不妨選擇「欖球式」的姿勢,讓兩個寶寶面對大家。這樣需要一點練習,但是非常好用和有效率! 必須專心一致! 餵哺母乳時您可以站著、坐著或躺下,但最重要是您必需覺得舒適。如果姿勢不正確,或者您要彎頸或彎背,您的寶寶可能會感受到,並會盡快「完成」以讓您解脫。所以您要選擇您最能放鬆的地方(舒適的有臂椅子、沙發和床等)。在旁邊準備一個座墊或特別哺乳枕(適用於腰部)、毛毯、電話(那麼您便不用動身)和一瓶水。餵哺母乳會令您口渴! 寶寶飲到足夠的母乳嗎?    有時雖然您很想餵哺母乳,但最終或者未能如願。母乳餵哺不成功的跡象包括: 每天餵哺少於5次 餵哺模式突變  稀少或不規則的吞嚥 寶寶幾乎全程哭鬧或睡覺 最後,定期監視他的體重。 另一個反映餵哺是否順利的跡象是:您有否覺得子宮收縮、乳房有否灼熱和緊繃感。不用怕,餵哺母乳是不痛的! 每位媽媽在哺乳的尾聲時,都會感受到一波平靜,看著寶寶安靜祥和。感覺就像時間靜止了一樣:是非常值得體驗的和諧親密時刻!  
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胡蘿蔔米糊
胡蘿蔔米糊 準備時間:20分鐘   60克胡蘿蔔 10克大米 半茶匙芥花籽油 300毫升開水   將胡蘿蔔洗淨,去皮並切成小方塊。 煮沸小鍋裡的水,放入胡蘿蔔和大米,蓋上以中火煮15分鐘。大米和胡蘿蔔瀝乾,預備3湯匙高湯。 用攪拌機將大米,胡蘿蔔和高湯一起攪拌2分鐘至厚漿狀(如需要可添加更多高湯),加入油菜籽油。檢查溫度後方可食用。
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世界衛生組織建議寶寶出生的首六個月完全以母乳餵哺,雀巢公司對此全力支持,而且支持在醫護人員的建議下引入輔食品的同時持續母乳餵哺

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