意大利青瓜胡蘿蔔茸

意大利青瓜胡蘿蔔茸

意大利青瓜胡蘿蔔茸

準備時間:10分鐘
 
  • 30克意大利青瓜
  • 30克胡蘿蔔
  • 1滴菜籽油
  • 4湯匙開水
 
  1. 將意大利青瓜洗淨,去皮,切成小方塊。
  2. 蔬菜切塊放入碗中,加適量水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱4分鐘。
  3. 使用攪拌機,研磨及弄成茸並直至厚漿狀,加入油菜籽油。如果有必要,加一點水混合以調至合適的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
活動資訊
蜜瓜沙律
蜜瓜沙律 2份用。 準備時間:50分鐘   ½個蜜瓜及蜂蜜 4湯匙楓糖漿 薄荷葉   用匙羹將瓜子刮出來。將蜜瓜肉刮成小球。 在蜜瓜球上淋上糖漿,放於涼處約30分鐘,。 分成4碗,並以薄荷葉裝飾。剩下的蜜瓜可放於雪櫃冷藏,於第二天混合脫脂奶成美味飲料,低脂香甜,可作為餐與餐之間的飲料。
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水果餅乾拼盤
水果餅乾拼盤 準備時間:5分鐘 冷卻時間:2小時   1杯田園水果蓉 1塊雀巢兒童餅乾 30毫升開水 1勺雀巢奶粉 1茶匙玉米粉   將玉米粉與水於小鍋裡攪拌,用小火熱至濃稠,持續30秒。 將餅乾、奶粉及田園水果蓉混合。 將混合材料倒入烤盤中。冷卻2小時後便可享用。
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蘋果梨山莓奶昔
蘋果梨山莓奶昔 準備時間:5分鐘   2勺雀巢配方奶粉 1/2杯蘋果梨子蓉 20克新鮮或冷凍山莓   將山莓洗淨及瀝乾。用攪拌機將雀巢配方奶、1/2杯的蘋果梨子蓉及山莓攪拌。 攪拌1分鐘至奶昔狀(如果需要的話,可用篩子篩去山莓種子),即成。
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南瓜茸飯
南瓜茸飯 準備時間:10分鐘   100克南瓜 大米1茶匙(5克) 1/2茶匙芥花籽油 50毫升開水   將南瓜洗淨,去皮及切成小方塊。 放南瓜方塊在碗裡,加水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱4分鐘。加入大米和放置2分鐘待其膨脹。 使用攪拌機,研磨及弄成茸並直至厚漿狀,加入油菜籽油。檢查溫度後方可食用。
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