胡椒薄荷豌豆山羊芝士粥

胡椒薄荷豌豆山羊芝士粥

胡椒薄荷豌豆山羊芝士粥

準備時間:35分鐘
 
  • 100G優質豌豆(新鮮或冷凍)
  • 60毫升雀巢1+幼兒牛奶
  • 20克新鮮山羊芝士
  • 2塊薄荷葉
  • 1支牛油棒
 
  1. 將豌豆放入已沸騰的水煮15分鐘,然後瀝乾。
  2. 在平底鍋以中火加熱幼兒牛奶和豌豆約5分鐘。 
  3. 將幼兒牛奶,豌豆,山羊芝士,牛油及薄荷混合,直到形成奶油濃湯。如有需要,可先篩去豌豆皮。趁熱食用。
活動資訊
蘋果和木瓜批
蘋果和木瓜批 準備時間:10分鐘   1塊兒童餅乾 2湯匙蘋果葡萄 3/4杯的蘋果木瓜汁   預熱焗爐。 弄碎餅乾並浸泡於果汁中,拌勻。 將3/4杯倒入一個小碟,撒上餅乾碎。 放焗爐烤焗2至3分鐘至金黃色,待涼或暖食均可。
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捲心菜胡蘿蔔牛肉糊
捲心菜胡蘿蔔牛肉糊 準備時間:15分鐘   30克捲心菜(最嫩的葉子) 70克胡蘿蔔 40克馬鈴薯 10克牛排 1棵韭菜 1小茶匙芥花籽油 100 + 500毫升開水   將胡蘿蔔和馬鈴薯洗淨,去皮,切成小塊。 在平底鍋中,將500毫升水煮沸,將捲心菜煮2分鐘,瀝乾及切碎。連同胡蘿蔔和馬鈴薯小塊放於碗內,加入切碎的韭菜和100毫升的水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱6分鐘。加入牛排,再烹調1分鐘。 使用攪拌機攪至厚茸狀,加入油菜籽油。如果有必要,加一點水,調至合適的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯
三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯 準備時間:25分鐘   20克意大利米 50克香菇 50克胡蘿蔔 15克新鮮的三文魚 1茶匙鮮忌廉 1棵香菜 450毫升白開水 1/2茶匙葵花籽油   將胡蘿蔔去皮洗淨,洗淨香菇並切粒。 燒一小鍋水,加入飯、胡蘿蔔和蘑菇粒,用小火煮18分鐘。再加入三文魚塊,切碎的香菜葉,油和鮮忌廉。 拌勻所有材料直到形成厚漿狀。以微波加熱30秒,檢查溫度後方可食用。
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蘋果蜜餞木瓜薑餅
蘋果蜜餞木瓜薑餅 準備時間:5分鐘   1杯雀巢蘋果木瓜汁 15克薑餅 2湯匙開水   將薑餅切成小塊,加入水及蘋果木瓜汁使其成漿狀。如果有必要, 可加水並稍微拌勻。 配以蜜餞食用。
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