蜜瓜沙律

蜜瓜沙律

蜜瓜沙律

2份用。

準備時間:50分鐘
 
  • ½個蜜瓜及蜂蜜
  • 4湯匙楓糖漿
  • 薄荷葉
 
  1. 用匙羹將瓜子刮出來。將蜜瓜肉刮成小球。
  2. 在蜜瓜球上淋上糖漿,放於涼處約30分鐘,。
  3. 分成4碗,並以薄荷葉裝飾。剩下的蜜瓜可放於雪櫃冷藏,於第二天混合脫脂奶成美味飲料,低脂香甜,可作為餐與餐之間的飲料。
活動資訊
蔬菜小牛肉茸
蔬菜小牛肉茸 準備時間:10分鐘   25克雀巢田園小牛肉 25克雀巢田園蔬菜   將雀巢田園小牛肉及雀巢田園蔬菜混合。放在平底鍋或微波爐慢慢加熱。如果有必要,加一點水混合,以調至合適的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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素食食譜
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捲心菜胡蘿蔔牛肉糊
捲心菜胡蘿蔔牛肉糊 準備時間:15分鐘   30克捲心菜(最嫩的葉子) 70克胡蘿蔔 40克馬鈴薯 10克牛排 1棵韭菜 1小茶匙芥花籽油 100 + 500毫升開水   將胡蘿蔔和馬鈴薯洗淨,去皮,切成小塊。 在平底鍋中,將500毫升水煮沸,將捲心菜煮2分鐘,瀝乾及切碎。連同胡蘿蔔和馬鈴薯小塊放於碗內,加入切碎的韭菜和100毫升的水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱6分鐘。加入牛排,再烹調1分鐘。 使用攪拌機攪至厚茸狀,加入油菜籽油。如果有必要,加一點水,調至合適的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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蔬菜雞湯麵
蔬菜雞湯麵 準備時間:30分鐘   15克麵條,如米粉 30克雞排 150毫升水 30克胡蘿蔔 15克韭菜 1個鮮香菇 1茶匙葵花子油    將蔬菜洗淨和去皮。切成大小差不多的小方塊。雞排切成小方塊。 胡蘿蔔和韭菜用沸水煮約10分鐘,無需加鹽。雞排另再以小火煮10分鐘。 加入麵條和蘑菇小方塊,煮5分鐘。混合和待微暖時食用。
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