馬鈴薯茸

馬鈴薯茸

馬鈴薯茸

準備時間:15分鐘
 
  • 150克茴香
  • 15克馬鈴薯
  • 1滴菜籽油
  • 100毫升開水
 
  1. 將茴香洗淨,切成非常小的碎片。將馬鈴薯洗淨去皮及切成小塊。
  2. 放茴香和馬鈴薯於碗裡,加水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱6分鐘。
  3. 使用攪拌機攪成茸,加入菜籽油。檢查溫度後方可食用。
活動資訊
小牛肉豌豆糊
小牛肉豌豆糊 準備時間:10分鐘   100克新鮮或冷凍豌豆 10克牛肉,切成肉丁 半茶匙芥花籽油 100毫升開水   豌豆放鍋裡以沸水煮約15分鐘,無需加鹽。完成烹調前2分鐘加入小牛肉丁。完成烹調後將大部份的烹調水倒去,只保留一點烹調水便可。 將煮好的材料放入攪拌機攪拌,加入油菜籽油和混合至茸狀。如果有必要,加一點水混合,以調至合適的濃稠度。 如有必要,可用篩將未能完全變成茸狀的渣隔去。檢查溫度後方可食用。
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三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯
三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯 準備時間:25分鐘   20克意大利米 50克香菇 50克胡蘿蔔 15克新鮮的三文魚 1茶匙鮮忌廉 1棵香菜 450毫升白開水 1/2茶匙葵花籽油   將胡蘿蔔去皮洗淨,洗淨香菇並切粒。 燒一小鍋水,加入飯、胡蘿蔔和蘑菇粒,用小火煮18分鐘。再加入三文魚塊,切碎的香菜葉,油和鮮忌廉。 拌勻所有材料直到形成厚漿狀。以微波加熱30秒,檢查溫度後方可食用。
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蘋果山莓牛奶糊
蘋果山莓牛奶糊 準備時間:5分鐘   20 克粗粒麵粉 1勺雀巢奶粉 60毫升開水 2湯匙蘋果山莓   將水倒入一個大碗,用微波爐預熱45秒,取出並加入粗粒麵粉。 混合牛奶和蘋果山莓蜜餞,用叉子攪拌並使其冷卻。冷藏即成。(食用前,放入冰箱冷藏15分鐘)
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蘋果梨山莓奶昔
蘋果梨山莓奶昔 準備時間:5分鐘   2勺雀巢配方奶粉 1/2杯蘋果梨子蓉 20克新鮮或冷凍山莓   將山莓洗淨及瀝乾。用攪拌機將雀巢配方奶、1/2杯的蘋果梨子蓉及山莓攪拌。 攪拌1分鐘至奶昔狀(如果需要的話,可用篩子篩去山莓種子),即成。
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