母乳營養成分及對寶寶的益處   母乳是專為您寶寶而設天然及最完美的食糧，因為：   會因應寶寶營養需要的變化而不斷改變。在首三、四天，您的乳房會製造呈漿狀的黃色乳汁，那稱為「初乳」。它含有豐富的抗體和蛋白質，可保護初生寶寶的腸道及提供天然免疫力。 含高質優量蛋白質: 符合寶寶健康長肉里程所需，令寶寶可以攝取啱分量、高質量蛋白，支持寶寶成長線達標! 含多樣化HMO: 母乳內有200多種HMO，主要分為3大類別1,2，每種類別的HMO都有不同的獨特結構和功能, 而HMO 種類的多樣性能提供更多不同的好處。 研究顯示母乳低聚糖HMOs有助支持腸道健康，對寶寶免疫系統的發展亦有莫大幫助1,3。 含碳水化合物和脂肪比例完全切合寶寶的熱量需要。 母乳脂肪含有豐富的奧米加脂肪酸（DHA和ARA），它們在寶寶出生後的首數年促進大腦和眼睛的健康發展。 人奶中的益生菌亦是重要營養之一。人奶中的益生菌種類非常多，每種功效亦不同。當中以B.L 活性益菌獲科研實證可增加免疫球蛋白4倍之多4 - 免疫球蛋白 (lgA) 對免疫功能有著重要作用5。 ​  母乳容易消化和吸收   母乳的營養種類數以百計，為寶寶的消化系統建立最健康的環境。 母乳所含的蛋白質有別於一般牛奶和大部分配方奶粉，它是天然溫和且容易消化的。一般牛奶中的蛋白質含量高出母乳3倍6，更有研究顯示，於早期餵食蛋白質較高的奶，寶寶於6歲時肥胖機會高達 2.43倍7。過早讓寶寶飲用牛奶或一般奶粉無疑會加重寶寶代謝及消化系統負擔，所以母乳是寶寶於首1000天健康長肉的理想營養。 母乳提供的保護：   衛生署指嬰兒不會對母乳敏感68。若媽媽未能母乳餵哺，而選用配方奶，德國大型研究GINI Study 建議媽媽選有含部分水解蛋白的配方奶。衛生署指牛奶蛋白敏感是嬰幼兒常見敏感之一8，所以母乳餵哺可保護寶寶免患早年食物過敏症的敏感反應!  人奶內的益生菌(B.L 活性益菌)可支持寶寶腸道健康及免疫力。有科研指寶寶飲用含B.L 活性益菌的配方奶4個月後可減低58%腹瀉風險9-10**。人奶內的益生菌可以守護寶寶消化力、腸道健康及免疫力，全護寶寶，健康長肉Possible!     ##與對照組比較，剖腹出世的寶寶在接受疫苗後的反應。 **與對照組比較。 References: 1. Donovan, S.M., & Comstock, S.S. (2016). Ann Nutr Metab,69 (Suppl 2), 42-51. 2. Ninonuevo, M.R., et al. (2006). J Agric Food Chem, 54(20), 7471-80. 3. Bode, L. (2012). Glycobiology, 22(9), 1147-1162. 4. Holscher, H. D., et al. (2012). JPEN, 36(1), 106S-117S. 5. Curran, R. (2009). British Society for Immunology.  Retrieved from: https://www.immunology.org/public-information/bitesized-immunology/receptors-and-molecules/immunoglobulin-iga#:~:text=Immunoglobulin%20A%20(IgA)%20is%20the,%2C%20both%20extra%2D%20and%20intracellularly. 6. Michalesen, K.F. & Greer, F.R. (2014). Am J Clin Nutr, 99 (suppl), 718S-22S. 7.  Weber, M., et al. (2014). Am J Clinc Nutr,99, 1041-1051. 8. FHS (HK). 2022. Food Allergy. Retrieved from: https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_professional/OMP_eNewsletter/enews_20151030.html 9. ChouraquiJP et al. J PediatrGastroenterol Nutr. 2004;38:288-292. 10. WeizmanZet al.Pediatrics. 2005;115:5-9. 重要聲明: 我們相信母乳餵哺是寶寶理想的營養開始，我們全力支持世界衛生組織的建議，在寶寶出生的首六個月以全母乳餵哺，並在適當時間引入充足營養輔食品同時持續餵哺母乳至兩歲。我們亦知道母乳餵哺並不一定是父母的選擇。我們建議你諮詢醫護人員有關如何餵哺寶寶以及何時引入輔食品的意見。如你選擇不餵哺母乳，請謹記這個決定可能會難以逆轉，而且會對社會和經濟有影響。而採用間斷式的配方奶粉餵哺會減少母乳的奶量供應。在預備、使用和儲存嬰兒配方奶粉時，必須按照標籤上的指示，以免對寶寶構成健康風險。  

支持嬰兒免疫力小貼士    細菌肆虐的高峰期，相信不少媽媽都想好好支持嬰幼兒免疫力，希望寶寶健康成長! 母乳是最好的，世衛建議媽媽於寶寶出生首6個月以全母乳餵哺1，但是若媽媽未能餵哺母乳，除諮詢醫生建議外，雀巢營養專家教您從3方面於寶寶首1000天更好支持嬰幼兒免疫力，一步啟護!1. 【飲食】支持嬰幼兒免疫力的營養成分 HMO 母乳低聚糖 HMO 是媽媽天然授乳分泌中支持嬰幼兒免疫力的關鍵營養，而2HMO - 2’FL 及LNnT 為母乳中含量較豐富的HMO 種類，臨床實證 2HMOs可減少寶寶抗生素及退燒藥用藥次數2。 維他命D 維他命D可支持嬰幼兒免疫力及減少呼吸道感染風險3-5。0-12個月大的嬰幼兒每日應吸收400 IU 維他命D6■, 若未能從母乳或配方奶中吸收足夠維他命D，可考慮為寶寶選購多元維他命D 滴劑。   2.【打好防敏根基】敏感與嬰幼兒免疫力息息相關 衛生署指牛奶蛋白敏感是嬰幼兒最常見的的一種食物敏感7。倘若媽媽未為嬰幼兒打好防敏根基，令牛奶蛋白致敏原乘虛而入，小則引發濕疹，重則更可於寶寶長大後演變至呼吸道敏感，更難斷尾，對嬰幼兒免疫力影響深遠！選用其他蛋白，如羊奶蛋白、豆奶蛋白未必能打好防敏根基， 因以上各款蛋白都有其致敏原，蛋白致敏性未被降低! 要高效、長效防敏，媽媽應選擇體外研究指可降低致敏性1000倍8及獲德國大型臨床GINI研究實證防敏功效可長達20年9^的pHF-W。3. 【接種疫苗】支持嬰幼兒免疫力 媽媽可諮詢政府醫院／母嬰健康院或私家診所，為寶寶安排接種疫苗，支持嬰幼兒免疫力！即睇各款疫苗時間表：https://bit.ly/3Zk0QJW■為避免出現維他命D缺乏，美國兒科學會 (AAP)建議由出生起，純母乳餵哺和混哺的嬰幼兒每日應補充400 IU的維他命D，直至嬰幼兒每天飲用至少1L 的添加了維他命D的配方奶或牛奶5。 ^以敏感風險較高的寶寶與牛奶蛋白對照組比較。 References:1. WHO. Breastfeeding. Retrieved from https://www.who.int/health-topics/breastfeeding#tab=tab_22. Puccio, G., et al. (2017). Journal Of Pediatric Gastroenterol Nutrition, 64(4), 624-31.​3. FHS (HK). (2020). Child Health- Parent information: vitamin D. Retrieved from https://www.fhs.gov.hk/english/health_info/child/30078.html (Accessed on 25 Jan 2020)4. Chang, S.W. & Lee, H.C. (2019). Pediatrics and Neonatology, 60, 237-244.5. Braegger, C., et al. & ESPGHAN Committee on Nutrition, (2013). Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 56(6), 692–701.6. Wagner, C.L., & Greer, F.R. (2008). Pediatrics, 122(5), 1142-1152.7. FHS. (2022). 食物敏感. Retrieved from: https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_professional/OMP_eNewsletter/enews_20151030.html#:~:text=%E7%89%9B%E5%A5%B6%E8%9B%8B%E7%99%BD%E6%95%8F%E6%84%9F%EF%BC%88Cow's%20milk,%E7%94%9A%E8%87%B3%E5%A4%A7%E4%BE%BF%E6%9C%89%E8%A1%80%E7%AD%89%E3%80%82.8. Bourdeau, T., et al. (2021). Nutrients, 13, 3011.9. Gappa, M., et al. (2020). Allergy, 00, 1-5.重要聲明: 我們相信母乳餵哺是寶寶理想的營養開始，我們全力支持世界衛生組織的建議，在寶寶出生的首六個月以全母乳餵哺，並在適當時間引入充足營養輔食品同時持續餵哺母乳至兩歲。我們亦知道母乳餵哺並不一定是父母的選擇。我們建議你諮詢醫護人員有關如何餵哺寶寶以及何時引入輔食品的意見。如你選擇不餵哺母乳，請謹記這個決定可能會難以逆轉，而且會對社會和經濟有影響。而採用間斷式的配方奶粉餵哺會減少母乳的奶量供應。在預備、使用和儲存嬰兒配方奶粉時，必須按照標籤上的指示，以免對寶寶構成健康風險。      

如何為嬰幼兒選擇奶粉營養? 母乳是最好的，世衛建議媽媽於寶寶出生首6個月以全母乳餵哺1，但是若媽媽未能餵哺母乳，媽媽又應如何於首1000天為嬰幼兒選擇奶粉營養? 除諮詢醫生建議外，即睇雀巢營養專家分享，分析寶寶營養所需及選擇合適的奶粉營養，一步啟護！   Step 1. 分析寶寶營養所需 除了要有關鍵營養如DHA、ARA、維他命及礦物質等，媽媽亦要懂得觀察寶寶皮膚及便便狀況，更仔細了解寶寶營養所需。寶寶皮膚是否有小紅點/濕疹？他／她轉用粉時是否有便秘、肚漲、腸胃不適等問題？以上症狀均有可能是寶寶正跟您說「我有敏感！」的提示。就算寶寶暫時未有以上症狀，媽媽都需要選擇合適的奶粉營養，為寶寶打好防敏基礎！ 因一旦過敏被誘發，不僅很難停止，未來演變成嚴重過敏症狀的風險就會更高，此現象稱為過敏進行曲，長遠更或影響寶寶免疫力!Step 2. 選擇嬰幼兒奶粉營養３大要點 如媽媽未能以母乳餵哺，又想寶寶皮膚靚、日日靚便便，選擇奶粉營養時要留意３大要點： 1. 【高效、長效、安全防敏】選擇奶粉含pHF-W 部分水解蛋白 媽媽可選擇奶粉營養內含pHF-W 部分水解蛋白水解蛋白的！pHF-W經水解技術切割，可降低致敏性，但各品牌的水解技術均有差別，因此降低致敏性的功效亦有不同! 媽媽可根據以下準則優選pHF-W： - 高效: 體外研究指可降低致敏性1000倍2 - 長效: 獲德國大型臨床GINI研究實證防敏功效可長達20年3^ -安全: 首款符合歐盟安全標準4,5   2.【更全面免疫保護】多元HMO HMO是媽媽天然授乳分泌中支持免疫力的營養，於200多種HMO當中，以2HMO - 2’FL 及LNnT 為母乳中含量較豐富的HMO 種類。臨床實證 2HMOs可減少寶寶抗生素及退燒藥用藥次數6! 媽媽可選擇奶粉營養內含２ＨＭＯ的，給予寶寶更全面免疫保護！3.【易消化7】乳清蛋白 為嬰幼兒選擇奶粉營養時，建議選用乳清蛋白，因乳清蛋白不易於胃部酸性環境下分層及凝結成乳塊，從而減少寶寶因消化不良而引起的不適。   Step 3. 持續選用防敏全營之選 轉用奶粉後，建議媽媽至少讓寶寶服用1個月以作評估。媽媽如有疑問，可向醫護人員查詢或Whatsapp 雀巢營養專家了解更多: https://bit.ly/3ISMivC^以敏感風險較高的寶寶與牛奶蛋白對照組比較。 ■■飲用含兩種HMOs(2‘-FL及LNnT) 配方的0-12個月大之嬰幼兒與對比組比較。 #飲用含兩種HMOs(2‘-FL及LNnT) 配方的0-4個月大之嬰兒與對比組比較。 References:1. WHO. Breastfeeding. Retrieved from https://www.who.int/health-topics/breastfeeding#tab=tab_22. Bourdeau, T., et al. (2021). Nutrients, 13, 3011.3. Gappa, M., et al. (2020). Allergy, 00, 1-5.4. EFSA Journal - 2005 280.1-16.5. COMMISSION DELEGATED REGULATION (EU) 2016/127 (2016). Official Journal of the European Union. L 25/1-29.6. Puccio, G., et al. (2017). Journal Of Pediatric Gastroenterol Nutrition, 64(4), 624-31.​7. Billeaud, C., et al. (1990). European Journal of Clinical Nutrition, 44, 577-583.重要聲明: 我們相信母乳餵哺是寶寶理想的營養開始，我們全力支持世界衛生組織的建議，在寶寶出生的首六個月以全母乳餵哺，並在適當時間引入充足營養輔食品同時持續餵哺母乳至兩歲。我們亦知道母乳餵哺並不一定是父母的選擇。我們建議你諮詢醫護人員有關如何餵哺寶寶以及何時引入輔食品的意見。如你選擇不餵哺母乳，請謹記這個決定可能會難以逆轉，而且會對社會和經濟有影響。而採用間斷式的配方奶粉餵哺會減少母乳的奶量供應。在預備、使用和儲存嬰兒配方奶粉時，必須按照標籤上的指示，以免對寶寶構成健康風險。

嬰幼兒奶粉品牌營養睇真啲 母乳是最好的，世衛建議媽媽於寶寶出生首6個月以全母乳餵哺，但是若媽媽未能餵哺母乳，面對不同奶粉牌子選擇，媽媽又應如何於首1000天為嬰幼兒選擇合適奶粉營養? 一文睇清嬰幼兒奶粉品牌營養特點，為寶寶精選優質營養支持寶寶消化力、免疫力，自然可以健康長肉!嬰幼兒奶粉品牌營養及其功效 食物營養標籤上列明奶粉的熱量及多項營養成分，如: 蛋白質、礦物質、維他命等，讓媽媽選購時一目了然。除了上述基本營養外，若媽媽想更好支持寶寶消化力、免疫力，同時令寶寶健康長肉，生長線達標，可以留意嬰幼兒奶粉品牌是否有選用以下成分:     營養特點 部分水解乳清蛋白 pHF-W 乳清蛋白不易於胃部酸性環境下分層及凝結成乳塊，從而減少寶寶因消化不良而引起的不適。 水解技術可將蛋白切得細，更容易被寶寶消化及吸收 各嬰幼兒奶粉品牌廠商水解技術有不同，雀巢獨特水解技術除了可以切細蛋白，更可精準切割牛奶蛋白致敏原，體外研究指雀巢pHF-W更可降低牛奶蛋白致敏性1000倍1+！   雀巢pHF-W除支持寶寶消化力，更可為寶寶打好防敏基礎！ 多元HMO 市面上有眾多嬰幼兒奶粉品牌的產品都選用HMO 母乳低聚糖，而多元HＭＯ能比單一HＭＯ 提供更全面的免疫保護！但應該選哪一款奶粉牌子的HMO 組合較好呢? 以下提供經科研實證的HＭＯ組合供媽媽參考: 2HMO^ (2'FL, LNnT) - 母乳內含量較豐富的母乳低聚糖之一2 - 臨床實證 2HMOs^可減少寶寶抗生素及退燒藥用藥次數分別高達53%3■■及56%3#!   5HMO^ （2’FL,  LNT, 3’SL,6’SL, DFL） - 全面覆蓋3大HMO類別 - 研究更指5HMO^可增強免疫保護，支持寶寶健康體格發展及腸道健康4 活性益菌 市面上不同嬰幼兒奶粉品牌均有添加益生菌，每隻益生菌的功效都不同​，當中B.L 益生菌獲科研實證可支持腸道免疫力5 增加免疫球蛋白4倍之多5，支持寶寶免疫力 減低58％ 腹瀉風險6-7** 「啱分量、高質量」蛋白 蛋白質並非愈多愈好！ 研究顯示，於早期餵食蛋白質較高的奶，寶寶於6歲時肥胖機會高達 2.43倍6。 因此媽媽於首１０００天要為寶寶選擇高質優量蛋白，配合均衡飲食，全護寶寶健康長肉！  +­1000倍指對比β-乳球蛋白，體外測試證實，降低牛奶蛋白致敏成分血清素釋放1000倍。 ° 體外致敏性。 ^非源自母乳。 ■■飲用含兩種HMOs(2‘-FL及LNnT) 配方的0-12個月大之嬰幼兒與對比組比較。 #飲用含兩種HMOs(2‘-FL及LNnT) 配方的0-4個月大之嬰兒與對比組比較。 **與對照組比較 References: 1. Bourdeau, T., et al. (2021). Nutrients, 13, 3011. 2. Soyyılmaz, B., et al. (2021) Nutrients 2021, 13, 2737. 3. Puccio, G., et al. (2017). Journal Of Pediatric Gastroenterol Nutrition, 64(4), 624-31.​ 4. Bauer V, et al. Abstract accepted at Pediatric Academic Societies Conference 2021. 5. Holscher, H. D., et al. (2012). JPEN, 36(1), 106S-117S. 6. ChouraquiJP et al. J PediatrGastroenterol Nutr. 2004;38:288-292. 7. WeizmanZet al.Pediatrics. 2005;115:5-9.重要聲明: 我們相信母乳餵哺是寶寶理想的營養開始，我們全力支持世界衛生組織的建議，在寶寶出生的首六個月以全母乳餵哺，並在適當時間引入充足營養輔食品同時持續餵哺母乳至兩歲。我們亦知道母乳餵哺並不一定是父母的選擇。我們建議你諮詢醫護人員有關如何餵哺寶寶以及何時引入輔食品的意見。如你選擇不餵哺母乳，請謹記這個決定可能會難以逆轉，而且會對社會和經濟有影響。而採用間斷式的配方奶粉餵哺會減少母乳的奶量供應。在預備、使用和儲存嬰兒配方奶粉時，必須按照標籤上的指示，以免對寶寶構成健康風險。