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寶寶身邊有怪物!?
蔬菜雞蛋粥
蔬菜雞蛋粥 準備時間:15分鐘左右   20克白蘿蔔 80克胡蘿蔔 40克馬鈴薯 10克熟雞蛋 1小茶匙芥花籽油 少許乾百里香 100毫升開水   雞蛋放鍋裡以沸水煮10分鐘。待涼後剝去蛋殼。所有蘿蔔洗淨,去皮並切成小方塊。 蘿蔔小方塊放碗裡,加水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900 瓦特加熱6分鐘。用匙羹將百里香磨成細粉,加入已煮的材料中。 蔬菜和半隻熟雞蛋用攪拌機攪拌至漿狀,加菜籽油,再拌勻。如果有必要,加一點水,以調至適合的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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告別嬰兒期
更好的進食技能   您會發現寶寶在一歲和兩歲之間,進食技能和行為有重大的改變。   12至18個月時的明顯改變   他正嘗試以不同的方式使用餐具,用匙羹放進食物再拿起,又會用叉舀起食物。 一歲臼齒已經出現,他正在進一步練習咀嚼食物。 雙手拿著吮杯向後傾側,因為他已懂得轉動手腕。 坐在桌前時表現興奮。愛跟家人交流,跟膳食一樣重要。   19至24個月大時的明顯改變   他的進食習慣較難預料,他可能會今天吃很多,明天就毫無食慾。 他可能會抗拒試吃新東西,或需要多試幾次才會願意試吃。不要強迫他吃光碗內的食物,讓他根據自己的飽餓意識而進食。 他的咀嚼動作可能會特別誇張,把嘴巴張得大大, 令少許食物和唾液漏出。這些表現是期待之中,絕對是件好事。 他會較為喜歡熟悉的進餐環境 ︰ 看到同一條口水肩、碗和餐具,因為這些東西令學步中的寶寶感到安穩。他身高和體重上的增加,通常代表他不再需要高腳椅,可以有自己的餐椅了。
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培養寶寶的味覺
味覺是天生的嗎 味覺是天生的還是後天獲取的?目前專家對這個問題仍持不同意見。從你的寶寶帶著特定的遺傳素質來到這個世界直到6至7個月,他會表現出對甜食的特別喜愛,接下來他們的最愛變為咸味,1週歲左右又開始對酸味和苦味感興趣。在18至24個月之間,寶寶開始確定他們最喜歡的味道,並成為其個性的一部分。 這種“與生俱來的”味覺喜好是簡單且有限的,隨著寶寶開始嘗試固體食物,他們的味覺將變得越來越豐富。從24個月起,寶寶開始進入新食物恐懼症階段,所喜歡的味道數量將有所減少,但這種情況一般不會持續很長時間。 始於子宮歸於文化 味覺的培養是伴隨終生的過程,但源頭一定是從孕期開始。味覺器官(舌頭上的味蕾)發育極早,從懷孕5個月起,胎兒便開始依據媽媽的口味學習區分不同的味道:甜、咸、苦、酸。有些專家認為,寶寶的第一個味覺喜好就是在這個時候確定下來的。可以肯定的是,媽媽的飲食會對羊水的味道產生影響,羊水越甜、胎兒吸收越好。因此,寶寶從一出生就喜歡甜味! 隨著味覺的發育,寶寶將會培養某些習慣,還將開始對周圍的社會環境形成一定的價值觀。通過與親朋好友接觸,他們學習識別各類食物,建立自己對食物的好惡,並且區分出哪些食物可以食用、哪些不能食用。他們最終將會愛上具有特色或特定含義的菜餚,無論是北方的烤鴨還是南方的蝦餃!味覺,無疑是寶寶在文化學習過程中不可或缺的組成部分。 那麼,如何才能培養寶寶的味覺呢?媽媽可以在寶寶六個月後,每月給他提供種類豐富的不同膳食!通過給寶寶提供新口味的食物並且觀察他們的反應,媽咪將獲得無限樂趣。此外,在新食物恐懼症到來之前給寶寶提供的新食物越多,寶寶在這個階段以及之後繼續接受新食物的幾率就越大! 總之,媽咪應該循序漸進地讓寶寶品嘗不同味道(咸、甜、苦、酸),以及不同熱度(冷、溫、熱)、觸感(軟/硬、脆、泡沫、絲滑及薄厚)和視覺感(例如各種形狀和顏色)的食物。只有有條不紊地刺激並且喚醒寶寶的味蕾,鍛煉他的適應能力,他才能逐漸成長為味覺敏銳的小小美食家! 
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餵哺母乳的疑難
乳頭乾裂 這是由於寶寶吃奶時含乳頭的位置不正確,造成乳頭上出現細小的裂紋或龜裂。這對寶寶沒有任何影響,但卻會讓媽媽感到非常痛苦,是導致最初幾天或幾周後停止母乳餵哺的最常見原因之一。   應該怎麼辦? 確保乳頭正確地朝向寶寶的上顎,並且讓寶寶含住大部分乳暈。一些比較有用的小貼士包括:每次餵奶後用無菌布把乳頭擦乾;在乾裂的地方滴幾滴母乳(有癒合作用);使用一次性防溢乳墊,並且每隔幾小時更換一次,以便乳房保持乾燥的狀態;使用專用的保濕護膚霜,可以讓醫生給您推薦。   乳房腫脹 這是由於乳頭發育不好(過小或過大)、乳汁分泌過多或嬰兒吸乳過少、乳腺管不通等各種原因導致乳腺中積聚了大量的乳汁無法分泌出來。您會感到乳房腫脹、硬、疼痛,並且形成硬結。如果硬結靠近乳頭,會導致寶寶不易含住乳頭,這也會增加乳頭乾裂的可能性。   應當怎麼辦? 比較有效的處理方法是,使用一切可能的手段(盡可能讓寶寶多吃、使用吸奶器“吸空”乳房、用溫熱毛巾濕熱敷配以按摩乳房、在熱水淋浴下按摩乳房等)刺激乳汁流出來。如果是乳頭發育問題,如乳頭過小或內陷,要積極矯正。此外,還要確保哺乳胸罩大小合適,不會勒得太緊。   乳腺炎 乳汁淤積是導致急性乳腺炎的重要因素,此時入侵的細菌容易生長繁殖。一些明顯的症狀包括:發燒,乳房有硬塊,局部皮膚發紅腫脹疼痛,以及感到極度疲勞等。乳腺炎如果不及時醫治,會發展成乳腺囊腫。   應當怎麼辦? 盡量將乳汁排空是最有效的措施,在感到乳房疼痛、腫脹甚至局部皮膚發紅時,不但不要停止母乳餵養,還要勤給孩子餵奶,讓孩子盡量把乳房裡的乳汁吸乾淨,必要時可用吸乳器排空乳房。同時,可以局部理療和熱敷,這對早期炎症有效。上述方法無效時,可以酌情使用抗生素。注意:如果出現乳腺炎症狀,應立即就醫,積極治療。   寶寶想不停地吃奶 寶寶吃完母乳之後不滿意,總是哭鬧,並不停找奶,或每次吃奶時間長,都可能是母乳不足的徵象。但是,對於新生的寶寶而言這是正常的,尤其在前幾周,寶寶的胃容量小,媽媽的乳汁剛開始分泌,量也比較少,寶寶多吮吸,不僅有利於寶寶健康,還可以促進媽媽乳汁分泌。別忘了,寶寶吃奶不只是因為餓了,吃奶能給他們一種安全感,幫助寶寶適應離開母體的新環境。   應當怎麼辦? 首先要觀察寶寶的體重是否能夠正常增長,營養狀況是否達標,以確定是否母乳不足。如果確定為母乳不足,則需要媽媽放鬆身心、增加營養、讓寶寶多吮吸,來增加乳汁的分泌。對於分娩後的頭幾天而言,媽媽和寶寶都處於哺乳學習期,如果您的寶寶想要每小時吃一次,您不必太緊張,就順其自然吧。因為母乳餵哺大約需要6到8周後就會形成穩定的規律。成功的哺乳在很大程度上取決於寶寶能夠“按需要”吃奶!平均而言,新出生的寶寶可能每24小時吃8到12次奶。要相信你自己和寶寶。   寶寶拒絕吃奶 這只是暫時的,可能有多種原因,與您的母乳量或質量無關。   應當怎麼辦? 生病(胃腸不適、耳部感染、口腔潰瘍等)、出牙、或許你換了保濕潤膚霜,乳房的氣味聞起來和以前不一樣……您的寶寶都可能通過拒絕吃奶來表達自己的不適或者不習慣。最重要的是,媽媽要細心的找出原因,雖有時候這並不容易做到!
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世界衛生組織建議寶寶出生的首六個月完全以母乳餵哺,雀巢公司對此全力支持,而且支持在醫護人員的建議下引入輔食品的同時持續母乳餵哺

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