味覺是天生的嗎 味覺是天生的還是後天獲取的？目前專家對這個問題仍持不同意見。從你的寶寶帶著特定的遺傳素質來到這個世界直到6至7個月，他會表現出對甜食的特別喜愛，接下來他們的最愛變為咸味，1週歲左右又開始對酸味和苦味感興趣。在18至24個月之間，寶寶開始確定他們最喜歡的味道，並成為其個性的一部分。 這種“與生俱來的”味覺喜好是簡單且有限的，隨著寶寶開始嘗試固體食物，他們的味覺將變得越來越豐富。從24個月起，寶寶開始進入新食物恐懼症階段，所喜歡的味道數量將有所減少，但這種情況一般不會持續很長時間。 始於子宮歸於文化 味覺的培養是伴隨終生的過程，但源頭一定是從孕期開始。味覺器官（舌頭上的味蕾）發育極早，從懷孕5個月起，胎兒便開始依據媽媽的口味學習區分不同的味道：甜、咸、苦、酸。有些專家認為，寶寶的第一個味覺喜好就是在這個時候確定下來的。可以肯定的是，媽媽的飲食會對羊水的味道產生影響，羊水越甜、胎兒吸收越好。因此，寶寶從一出生就喜歡甜味！ 隨著味覺的發育，寶寶將會培養某些習慣，還將開始對周圍的社會環境形成一定的價值觀。通過與親朋好友接觸，他們學習識別各類食物，建立自己對食物的好惡，並且區分出哪些食物可以食用、哪些不能食用。他們最終將會愛上具有特色或特定含義的菜餚，無論是北方的烤鴨還是南方的蝦餃！味覺，無疑是寶寶在文化學習過程中不可或缺的組成部分。 那麼，如何才能培養寶寶的味覺呢？媽媽可以在寶寶六個月後，每月給他提供種類豐富的不同膳食！通過給寶寶提供新口味的食物並且觀察他們的反應，媽咪將獲得無限樂趣。此外，在新食物恐懼症到來之前給寶寶提供的新食物越多，寶寶在這個階段以及之後繼續接受新食物的幾率就越大！ 總之，媽咪應該循序漸進地讓寶寶品嘗不同味道（咸、甜、苦、酸），以及不同熱度（冷、溫、熱）、觸感（軟/硬、脆、泡沫、絲滑及薄厚）和視覺感（例如各種形狀和顏色）的食物。只有有條不紊地刺激並且喚醒寶寶的味蕾，鍛煉他的適應能力，他才能逐漸成長為味覺敏銳的小小美食家！