我已掌握勻衡的飲食！ 均衡飲食非常重要：   1. 提供足夠的熱量（即卡路里），讓您的身體正常運作。在懷孕期間體重增加是十分正常的。增重約12公斤可讓您健康地渡過懷孕及分娩期。這只作參考之用，每名孕婦的情況都不盡相同！ 提提您：若您是成年孕婦，體重和活動量都屬平均水平，您可預定於懷孕1-3個月及4-6個月期間每天吸收2200-2300卡路里，並於懷孕7-9個月期間每天吸收2300-2500卡路里。不用擔心，我們會向您說明進食哪些食物，您仍可享受食物的樂趣！ 2. 給身體補充您和寶寶發育所需的營養：蛋白質、碳水化合物、脂肪、維他命、礦物質、纖維及水份。 3. 於蛋白質、碳水化合物及脂肪之間取得平衡。您每天攝取的能量應按照以下的百分比劃分：   12至15%來自蛋白質，其中一半應來自動物，另一半來自蔬菜。您每天需要進食1或2份的肉類、魚類或雞蛋、3至4份的乳製品，以及於其中一餐正餐進食1份澱粉質、蔬菜及穀類以滿足您的蛋白質需要。 約50至55%應來自碳水化合物，特別是澱粉質、水果及蔬菜（每天5份），盡量少食高糖份的食物。由早餐開始，飲一杯新鮮果汁，配以穀類及幾塊麵包。午餐時，別忘記進食沙律、肉類及蔬菜時亦要食麵包。以少量穀物條作為小食亦甚有益；晚餐則可選擇意粉及蔬菜… 約30至35%來自脂肪，以植物脂肪最有益，煮食及調味時最好選用亞麻籽油、橄欖油或葵花籽油，牛油和奶油亦同樣美味。牛油最好於早餐時塗在麵包上或拌少許於意粉和飯內。   若您有其他飲食習慣（茹素、純素、不吃乳製品等），不妨諮詢醫生的意見。如有需要，醫生可能會處方營養補充劑，以免您缺乏某種營養。您亦可與營養師商討。 我已掌握均衡飲食的秘訣！ 為達到目標，每天食足三餐十分重要：不要忽略任何一餐，特別是早餐。每天的第一餐尤其重要，以避免於中午前缺乏體力，早餐應包含下列食物： 1份乳製品，以補充鈣質及蛋白質 1份穀類，以補充纖維及碳水化合物 1個水果，以補充維他命及纖維 1份飲品，以補充水份。   例如：1杯鮮奶配全麥穀類及一些乾果 + 1大杯鮮搾橙汁 + 1杯咖啡或茶；如果您愛吃麵包則可選擇：1杯茶、1份天然乳酪配1個奇異果切片以及2片低脂牛油全麥麵包。   容許自己於早上及／或下午吃1至2次小食，亦要確保含均衡的營養。不要進食過量高糖份的食物；選擇穀類、水果及蛋白質為主。例如：1份白芝士 + 1條穀物條 + 1個蘋果，如您喜歡濃味的食物，您可選擇1片全麥麵包配1小片芝士 + 幾個士多啤梨。 我正在適應我的新營養需要 在懷孕期間，您對某些營養的需要將會增加，以配合孕婦飲食需要。 葉酸對寶寶的神經系統發展十分重要，特別是於懷孕初期。綠色蔬菜、豆類、蛋黃及一些含酵素的芝士以及橙汁都含有豐富的葉酸。醫生一般會向準備懷孕的婦女處方葉酸補充劑。  鐵質是血紅蛋白的主要成份，負責運送氧氣到細胞。您對鐵質的需求將由懷孕前的每天16毫克，增加至懷孕7-9個月的每天30毫克。紅肉含豐富的鐵質。 鈣質是促進寶寶骨骼發育的必需營養。最佳的來源來自鮮奶及乳製品。與維他命D一併進食可幫助鈣質的吸收。 維他命C對於免疫系統的發展十分重要，亦可幫助鐵質的吸收。每天進食水果和蔬菜都可獲得足夠的維他命C！ 我可怎樣保留營養？ 維他命和礦物質是十分脆弱的。保存、準備及煮食都會令它們流失，因此在進行這些階段時保持良好習慣十分重要。 盡量購買新鮮的蔬果，因為維他命和礦物質將於收成以後開始流失。 避免與空氣和陽光接觸，或放置於雪櫃的底部。最好盡快食用。 進食前先洗淨蔬果，但不要浸洗，因為維他命會於水中流失。 選擇溫和快速的煮食方法：蒸、炆、以錫紙包裹、壓力煲等。   最後，切記要進食多元化的食物，可讓寶寶嚐到不同的味道！這是在分娩前與寶寶溝通的良方之一… 一些小食亦有幫助！ 泡製簡易又美味的小食：   把一茶匙100克的雲呢拿味忌廉芝士放到高杯。 加入新鮮紅莓及士多啤梨於忌廉芝士上，橙切片都可以。 弄碎1至2塊薑餅，放於頂上。 即可食用！當然，切記要充分飲水！

懷孕期間保持均衡飲食，是確保您懷孕健康的要素之一。懷孕時進食良好和營養豐富的食物，包括海鮮，但應避免進食過多深海魚 (因為深海魚含較多重金屬)，有助您維持健康體魄，更能適應懷孕期間的身體變化。   懷孕期的飲食將受多種因素影響：您可能在懷孕前已有一些健康問題，例如糖尿病，或特定的飲食習慣，例如茹素，都會影響您的飲食。   此外，懷孕期間您亦可能出現健康問題，例如妊娠糖尿病，您需要改變飲食習慣。有些孕婦特別鍾情某種食物，又或相反對某種食物感到噁心，無論口味的轉變如何，準媽媽都必需擁有周全的健康飲食計劃。   以下為建議可供參考的食譜 主菜 甜品

分娩方式對BB的敏感風險有長遠影響   自然分娩 剖腹分娩 • BB較健康 • BB接觸母體的產道和皮膚，從而獲得媽媽的益菌 • 特別是未發育完整的早產BB，當他經過產道，體內水份會自然排放，不會積存在肺部 • 媽媽會快些復元 • 沒有手術風險 • 分娩時間相對難以估計，時間上以較難做好預備 • 媽媽要經歷產痛 • BB會較容易腹瀉和患上敏感症 • 有數據顯示，經剖腹生產的BB患上鼻敏感的風險比自然分娩高1.23 倍2，患上呼吸道敏感的風險更高出3.6 倍3 • 剖腹BB應注重有益腸道菌群的建立，並及早採取預防敏感措施 • 媽媽或需要較長復元時間 • 或有一定的手術風險 • 開刀時間可以安排，時間上較易做好預備 • 媽媽不用經歷產痛 給剖腹生產寶寶的防敏建議 經剖腹生產的寶寶敏感風險較高，孕媽媽可如何為寶寶做好防敏準備? 媽媽必須於食物、衣物、玩具及環境各方面多加注意避開致敏原，例如於食物方面選擇能夠防敏的種類，提高免疫力之餘同時親近寶寶的全面營養所需。一齊來參考由香港過敏科醫學會給孕媽媽的預防敏感建議4: 1. 懷孕和餵哺母乳期間，不應在沒有醫生的指示下隨便戒口 2. 用母乳餵哺初生嬰兒至六個月大 3. 按照指引接種疫苗 4. 過敏風險高的嬰幼兒若不用全母乳餵哺，可以選擇水解配方奶粉 5. 幼兒在 4 至 6 個月期間若發展成熟，便可以開始進食半固體食物 6. 避免吸煙或吸入二手煙 7. 控制環境及空氣污染 8. 改善室內空氣質素 9. 保持理想體重及避免肥胖 10. 避免承受過多的心理壓力 11. 慎用抗生素 12. 及早治療過敏症   無論寶寶以哪種分娩方式出生，孕媽媽都可為寶寶做好防敏準備。 記住及早選擇防敏，啟夢童年，你有得揀!   1. Salam, M. T. & et al. (2006). Annals of Epidemiology, 16(5), 341-346. 2. Bager P. & et al. (2008). Clin Exp Allergy , 38(4), 634-42. 3. Akuete, K. & et al. (2011). Pediatrics, 128(3), e623-30. 4. 香港過敏科醫學會Guidelines for Allergy Prevention in Hong Kong       http://www.allergy.org.hk/approved_guidelines.html .node274_tb td { width: 25%; border: 1px solid #000; padding: 10px; }