甚麼是黃疸？ 是寶寶出生後一個月內眼白及皮膚發黃的現象，主因血液中的膽紅素過高。 膽紅素是由身體內紅血球經正常分解後而產生，初生寶寶因肝臟未發展成熟，未能快速處理膽紅素，所以便堆積在身體入面，形成黃疸。 大部分情況下，會在一至兩星期內逐漸消退，但如果未有消退，膽紅素急升，則有可能進入腦細胞，導致失聰、弱智、痙攣，甚至死亡。 寶寶出生後3 至5 天，體內膽紅素才會升至最高狀態，如果寶寶一兩天便已出院，便應聯絡母嬰健康院跟進。 曬太陽可以退黃疸？ 曬太陽不是最適當方法，有需要時，宜與醫生跟進治療。

母乳轉奶粉需知 母乳是最好的，世衛建議媽媽於寶寶出生首6個月以全母乳餵哺1。衛生署亦指母乳餵哺對寶寶好處很多，如減少寶寶腹瀉、呼吸道感染、肥胖風險２，減低過敏症狀３。更有助消化２！但是若媽媽因某些原因未能餵哺母乳，在決定轉用奶粉時，除諮詢醫生建議外，可參考以下雀巢營養專家分享，助您為寶寶選擇母愛級營養，同時更有信心走過母乳轉奶粉的過渡期，接力守護寶寶！1. 媽媽天然授乳分泌的的特點 蛋白質含量貼合寶寶成長所需 衛生署指媽媽的身體會因應寶寶不同時期的生長需要，製造和調配合適的成分，給予寶寶獨家的最佳營養2。以蛋白質為例，如下圖所示，營養不是愈多愈好，最重要是啱分量、高質量！ 一般牛奶中的蛋白質含量高出天然授乳分泌的3倍４,５，媽媽如決定由母乳轉奶粉時，需留意配方奶的蛋白含量是否貼合寶寶所需。  ＨＭＯ 多樣性 媽媽天然授乳分泌內有２００多種母乳低聚糖HMO，而HＭＯ 是支持寶寶免疫力的營養之一 多元HＭＯ所帶來的免疫保護，非單一HＭＯ能及  HＭＯ要有多樣性，同時要重質量！媽媽可以選擇有臨床實證的5HMO^ （包括2’FL, LNT, 3’SL, 6’SL, DFL），全面覆蓋3大HMO類別，研究更指5HMO^可增強免疫保護，支持寶寶健康體格發展及腸道健康6  2. 母乳轉奶粉時可能會出現短暫性的便秘母乳轉奶粉時有可能出現短暫性的便秘，媽媽無需過分擔心。若有需要，可讓寶寶在兩餐之間喝少量開水。媽媽謹記需須按照奶粉罐上的沖調指引，令寶寶攝取充足的營養和水分，不要故意將奶粉開稀。倘若便秘狀況維持一段日子，媽媽需留意寶寶的便秘問題是否由蛋白敏感引起。如有需要，可向醫護查詢含部分水解蛋白(pHF-W)的配方。體外研究實證，雀巢pHF-W 可降低致敏性1000倍7＋。  3. 母乳轉奶粉時要循序漸進​​ 母乳轉奶粉時，每位寶寶都有不同的接受程度，建議媽媽可視乎寶寶接受新口味的程度來調節。為避免寶寶過於抗拒新口味或對配方奶出現敏感，媽媽可循序漸進地由全母乳至每天轉換一至兩餐奶粉，視乎情況，媽媽可選擇混哺或全配方奶餵哺。​+­1000倍指對比β-乳球蛋白，體外測試證實，降低牛奶蛋白致敏成分血清素釋放1000倍。 WHO. Breastfeeding. Retrieved from https://www.who.int/health-topics/breastfeeding#tab=tab_2 FHS. 愛從母乳開始. Retrieved from https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/child/20000.html#ch1_2 FHS. 奶瓶餵哺指引 - 如何正確沖調配方奶粉及安全餵哺嬰兒. Retrieved from: https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/child/12146.html#p02 Martin, C. R., et al. (2016). Nutrients, 8(5), 279.  FAO. (2020). Milk Composition. Retrieved from: http://www.fao.org/dairy-production-products/products/milk-composition/en/.  Bauer V, et al. Abstract accepted at Pediatric Academic Societies Conference 2021. Bourdeau, T., et al. (2021). Nutrients, 13, 3011. 重要聲明: 我們相信母乳餵哺是寶寶理想的營養開始，我們全力支持世界衛生組織的建議，在寶寶出生的首六個月以全母乳餵哺，並在適當時間引入充足營養輔食品同時持續餵哺母乳至兩歲。我們亦知道母乳餵哺並不一定是父母的選擇。我們建議你諮詢醫護人員有關如何餵哺寶寶以及何時引入輔食品的意見。如你選擇不餵哺母乳，請謹記這個決定可能會難以逆轉，而且會對社會和經濟有影響。而採用間斷式的配方奶粉餵哺會減少母乳的奶量供應。在預備、使用和儲存嬰兒配方奶粉時，必須按照標籤上的指示，以免對寶寶構成健康風險。  

母乳令寶寶更加健康 天然的東西總是天衣無縫的。由母體提煉的母乳能夠滿足寶寶的所有營養需要。「度身訂造」的母乳的鈉含量和過敏性低，而且含豐富的維他命、礦物質、碳水化合物、蛋白質、酵素和必要的脂肪酸，促進寶寶出生後頭幾個月大腦和神經系統的均衡發展。   母乳比牛奶更易消化，完全適合初生嬰兒的消化系統，能夠減少胃氣、便秘和肚瀉的風險，那麼寶寶就會少哭一點，夜晚又安睡得好一點… 對父母亦有好處！   另一個好處是，母乳含豐富的母體抗體，能夠強化寶寶尚未發育的免疫系統，所以飲用母乳的寶寶較少受到細菌感染，患耳朵發炎、傷風和腸胃感冒等疾病的風險亦較其他幼童低。飲母乳的寶寶患食物敏感的機會亦比飲牛奶的寶寶低。   此外，母乳亦有助發展寶寶的味覺，因為母乳的味道是取決於您吃的食物（例如甜、辛辣和香濃等）。您的寶寶會隨之接觸不同的氣味，這樣有助他們的感官發展。您的小食家一定會很喜歡！   最後一項是，母乳的成份會隨著時間，根據寶寶的需要而改變（初時會較稀，然後逐漸變得更濃以增加飽肚感），您的寶寶是飲夠即止的，覺得飽就會停下來。試想像一下，寶寶在您的懷中入睡，他的唇上還有一滴母乳… 母乳可使寶寶的情緒更加穩定 「當我在餵哺母乳的時候，我的世界好像只剩得我和寶寶一起，沉醉於喜悅當中。」餵哺母乳的時候，媽媽和寶寶互相凝望，彼此的微笑和悄悄話，是促進二人關係的珍貴時刻。如此的肌膚之親延續了寶寶在子宮時的母子連繫，讓寶寶更有安全感。餵哺母乳不只為寶寶提供食物，而且有助鎮靜寶寶的情緒，使其放鬆和更易入睡。這些「擁抱和餵哺」就像是溫暖窩一樣，有助維持寶寶情緒和心理上的穩定，提供無限量的呵護！ 我應該餵哺母乳多久？ 我應該持續餵哺母乳一個月、三個月、半年還是更久呢？世界衛生組織（WHO）建議母親在寶寶出生後頭六個月只餵哺母乳，而不是餵其他食物或飲品。只餵哺母乳六個月，很難想像吧。我們當然知道餵哺母乳時間越長，對寶寶越有益。但要餵哺多久，還是要看媽媽和寶寶的意願，以及媽媽的生活方式。無論您決定餵哺多久，對寶寶來說都是額外的益處！

寶寶生長屬正常範圍? 別忽略這些指標，有可能誤判 每個媽媽都希望自己的寶寶能夠肥肥白白健康成長，一但自己家的寶寶比別人長得瘦了、矮了，與同齡寶寶的兒童/ 嬰兒生長曲線有距離，就心急的給寶寶追加營養。但寶寶代謝系統未成熟，過度追加奶量，只會增加寶寶的代謝負擔，而選擇擁有「啱分量、高質量」的奶，則能避免寶寶過多或過少吸收蛋白質，提供適量的蛋白質，令寶寶根據屬於自己的兒童/ 嬰兒生長曲線成長，全護寶寶健康長肉，如何判斷寶寶成長是否正常？ 每個寶寶的成長速度是不一樣的，想要了解寶寶的成長狀況可以用「兒童/嬰兒生長曲線」來評估。 「兒童/嬰兒生長曲線」是連續性的，需要保持連續性地給寶寶測量身高、體重和頭圍並連成線，才可看出寶寶是否有跟隨「兒童/嬰兒生長曲線」的走勢成長。兒童/嬰兒生長曲線指標落在2至98百分位數，都屬於正常生長範圍。 如果成長速度太快或太慢的話有可能引致不同程度的健康問題，例如，給寶寶帶來代謝負擔、內分泌系統失衝、以及營養不均衡等，其中，代謝負擔是媽媽們容易忽略的問題。媽媽們應格外留意。   體重曲線過高，增加寶寶代謝負擔 研究顯示，嬰幼兒時期攝取較多的蛋白質較容易增加寶寶的代謝系統負擔，且會導致脂肪積聚，甚至增加寶寶未來肥胖機率1,2。想要寶寶正常發育，那就得留意寶寶的蛋白質吸收問題。優質蛋白黃金比例，減輕代謝負擔 牛奶中的蛋白質含量是比母乳高約3倍3，會增加寶寶未成熟的代謝系統負擔，所以媽媽不要胡亂讓1歲以下寶寶飲用鮮牛奶。媽媽應選用含有適量而優質的蛋白黃金比例的奶更為符合寶寶營養需求。在寶寶早期時，使用「啱分量、高質量」的奶能避免寶寶過多或過少吸收蛋白質，減輕寶寶未成熟的代謝及消化系統負擔，並支持寶寶健康長肉。 寶寶的成長發育離不開營養問題，蛋白質質素及含量對寶寶體格發展有莫大關係，飲食上不僅要營養均衡，更要確保寶寶吸取適量而優質的蛋白，選擇優質蛋白黃金比例的營養更能讓媽媽多一份安心，讓寶寶健康地成長。   請按此參與問卷調查 備註：1. Koletzko, B., et al. (2009). Am J Clin Nutr, 89(Suppl), 1502S-1508S. 2. Luque, V., et al. (2016). Nutrition and metabolic insights, 8(Suppl 1), 4956. 3. Michalesen, K.F. & Greer, F.R. (2014). Am J Clin Nutr, 99 (suppl), 718S-22S.